Saturday, November 19, 2005

蛋糕書

一向我既食譜都係上網搵既, 但係唔知點解近排鍾意左買書, 可能係想玩o的高難度少少既cake呱~
 
前排商務大減價, 我都掃左幾本返黎.  本身係想買『法式藍帶廚藝學院』出既法式糕點 I & II, 但係又覺得佢太舊, 所以就揀左另一本喇.  其實去到書局, 我只會留意兩類既書: 煮食書 & 旅遊書. 完全乎合晒我既人生目標, 就係...吃喝玩樂 XD
 
我揀Cake Book 有幾個條件: 首先o的Cake一定要靚, 仲要有埋橫面結構圖, 唔係一般既Cake咁簡單, 佢入面要有唔同餡既, 咁我先會買架. HAHA... 等我show show近期既戰利品先~
1) 法國糕點盛宴 - 巧克力 & 蛋糕
2) 法國糕點盛宴 - 小糕點 & 塔派
3) 超人氣名店的西點
 
KEKE... 書就買左幾本喇, 遲o的搵時間practice下先~ 呵~

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