Monday, May 01, 2006

芒果啫喱乳酪芝士餅

要數當時得令既生果, 都應該係芒果喇... 依家又平又靚, 最適合用黎整蛋糕~ :D
亦因為咁, 所以我噚日就整左呢個『Mango Jelly Layer Cake』!!

haha.. 淨係睇個樣就已經夠照啦, 都真係幾靚架, 多得我妹妹幫我做decoration.
初初我係打算用芒果茸係個cake上面整心心圖案架, 不過你都見啦, 完全未到家, 所以最後都係要用o的芒果肉黎遮醜~ :P

呢個蛋糕口感幾特別架, 中間有一層啫喱, 唔會話好重芝士味, 唔錯唔錯~
當你打橫咁切黎食, 仲有6個層次添: 1) 芒果, 2)啫喱, 3)乳酪芝士, 4)啫喱, 5)乳酪芝士 & 6) 餅底.. 勁呀~ :D
 


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