Sunday, August 26, 2007

丹麥酥皮包 & 丹麥肉桂卷

話咁快就第三堂喇, 今次學既係: 丹麥酥 & 丹麥肉桂卷
丹麥酥平時就食得多, 但就無諗過自己整~ 原來都係用酥皮做架喎~
今次整既酥皮同以前既有少少唔同, 係用傳統既牛油做, 而唔係酥油~ 所以較香~

不過呢, 我就發覺自己對做丹麥酥無乜天份, 整極個樣都唔夠靚... 睇黎我要練習多o的先得喇~

 
玉桂卷: 內有提子&果粒                                        
丹麥酥: 有好多唔同既款架

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