其實上年已經想整架喇, 但係因為 Honeymoon 緊, 唔得閒....
今年就梗係要實行啦~ 咁大個女第一次整『蘿蔔糕』&『馬蹄糕』咋~
馬蹄糕其實都幾易整, 最麻煩係刨馬蹄唧(自己整得糕, 梗係買o的新鮮既自己刨啦!!)
我覺得都幾似架, 同酒樓食果o的差唔多, 不過下次可以落少o的糖, 咁就無咁甜喇~
至於個蘿蔔糕囉喎... 原來好麻煩架, 我淨係做洗洗切切+爆鑊都玩左幾個鐘...
加埋蒸既時間, 足足玩左成日.... 真係唔知係我個食譜太講究丫, 定係人人都係咁整喇....
不過今次好勁丫, 我出動埋阿Kenwood仔, 所以刨蘿蔔無難度, 兩三下手勢就搞掂晒!!
初步識食, 味道唔錯, 啖啖都係蘿蔔肉, 料又足, 同街買既好唔同!! 搞咁耐都值既!!
我仲好巴閉咁一次過整左3底蘿蔔糕, 2底馬蹄糕!! 不過自己就每樣得一底唧, 其他都係俾媽媽既.... 想食既朋友就好早o的黎我度拜年喇, 『期間限定』食晒就無架喇!!!
今年就梗係要實行啦~ 咁大個女第一次整『蘿蔔糕』&『馬蹄糕』咋~
馬蹄糕其實都幾易整, 最麻煩係刨馬蹄唧(自己整得糕, 梗係買o的新鮮既自己刨啦!!)
我覺得都幾似架, 同酒樓食果o的差唔多, 不過下次可以落少o的糖, 咁就無咁甜喇~
至於個蘿蔔糕囉喎... 原來好麻煩架, 我淨係做洗洗切切+爆鑊都玩左幾個鐘...
加埋蒸既時間, 足足玩左成日.... 真係唔知係我個食譜太講究丫, 定係人人都係咁整喇....
不過今次好勁丫, 我出動埋阿Kenwood仔, 所以刨蘿蔔無難度, 兩三下手勢就搞掂晒!!
初步識食, 味道唔錯, 啖啖都係蘿蔔肉, 料又足, 同街買既好唔同!! 搞咁耐都值既!!
我仲好巴閉咁一次過整左3底蘿蔔糕, 2底馬蹄糕!! 不過自己就每樣得一底唧, 其他都係俾媽媽既.... 想食既朋友就好早o的黎我度拜年喇, 『期間限定』食晒就無架喇!!!
3 comments:
咦, 你個『期間限定』等唔等得切到初七呀?
唔得啦, 因為我犯左個好大既錯誤.....原來自己整既糕只可以放4-7日, 依家初一都未必過到, 何況初七! >_<
期間限定的蘿蔔榚同馬蹄榚都好好味呀, 幾時有新試食會?
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